Giftfri have

Danmarks Naturfredningsforening og Landsforeningen Praktisk Økologi står bag initiativet Giftfri Have. Formålet er at motivere haveejerne til at droppe giften i haven og dermed spare grundvand, natur og mennesker for påvirkning fra 30 tons sprøjtegift om året.

Ovenstående initiativ falder helt i tråd med min egen holdning til havebrug og økologi, så jeg vil gerne slå lidt på tromme for Giftfri Have. Vi har tilmeldt vores egen have og dermed forpligtet os til at blive ved med at gøre, som vi plejer at gøre – nemlig at undlade at bruge giftig kemi i vores have.

Jeg håber, at det gode initiativ vil inspirere mange til at droppe giften i deres have og være med til at passe på vores vores natur, vores grundvand og ikke mindst vores sundhed.

Gem

Gem

Læs videre

Hvidløg fra egen køkkenhave

I går høstede vi hvidløg for første gang.

De ser rigtig fine ud. De varierer noget i størrelse, men pyt med det. De dufter helt fantastisk, og de smager også godt, har vi allerede fundet ud af.

Vi regner med at have hvidløg nok til, at vi nu kan prale af at være selvforsynende på det punkt.

Gem

Læs videre

Med fare for at lyde som et surt ribs …

Forleden dag så jeg i Irma nogle små bakker med ribs. En bakke indeholdt 125 g ribs, det er altså en meget lille portion, synes jeg. Prisen var 25 kr – det giver en kilopris på 200 gode, danske kroner. Det er en vild pris efter min mening. Ribsene var ikke engang økologiske.

Jeg kan rigtig godt lide ribs, men hvis jeg skulle give 25 kr for 125 gram, er jeg ret sikker på, at jeg ikke ville spise ret mange – sikkert slet ingen. Jeg er glad for, at vi har et par gamle ribsbuske i haven. Vores ribs smager rigtig godt, og så er de endda økologiske.

Gem

Læs videre

Pæoner lige før sæsonen er slut

I mandags trængte jeg til at peppe hjemmet op med lidt friske blomster. Desværre har jeg ikke nogen blomster i haven lige nu, som jeg nænner at tage ind, så jeg måtte en tur til blomsterhandleren.

Jeg var så heldig, at jeg havde et gavekort til blomster liggende,  så det blev indløst.

Til min overraskelse var der friske pæoner at få. Jeg troede, at sæsonen for pæoner var forbi, det har den nemlig været længe hjemme i min have. Men blomsterhandleren havde netop fået sæsonens allersidste pæoner fra Holland hjem, og dem kunne jeg ikke modstå.

Billedet er taget i mandags, da jeg lige havde købt blomsterne. I mellemtiden er de blevet endnu kønnere. Alle knopper er sprunget ud og står med de smukkeste, sarte rosa nuancer.

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Økologiske jordbær

Lidt tidligere på dagen kørte vi en lille søndagstur, hvor vi lagde vejen forbi en af de gårdbutikker, vi godt kan lide at besøge.

Vi ville sikre os et par bakker økologiske jordbær. Jeg er helt pjattet med jordbær. Det er min yndlingsspise. Der er ikke noget som helst, jeg hellere vil spise end jordbær, så da jeg hørte i radioen i går, at jordbærsæsonen allerede lakker mod enden, blev jeg helt forskrækket. Jeg synes slet ikke, jeg har fået skønne, solmodne jordbær nok for i år.

Så vi strøg afsted efter jordbær. På gården mente de heldigvis, at de kunne tilbyde friske bær nogen tid endnu – sikke en lettelse.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre