Februar på bloggen

Som ventet har min blog haft væsentligt flere besøg i februar end i januar. Og som ventet var det min fastelavnskat, der trak læsset. Mit næsten seks år gamle indlæg om katten blev månedens klart mest læste indlæg.

Sådan er det hvert år. Der er åbenbart virkelig mange, der søger på fastelavnskat og derved finder vej til min blog. Det skal jeg bestemt ikke klage over. Jeg er glad for hver eneste læser, der finder vej til bloggen.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Sådan gik februar

Årets korteste måned er gået. Og med den – vinteren – i hvert fald ifølge kalenderen.

Det er jo ikke meget rigtigt vintervejr, vi har haft, men februar bød da på en smule sne og frost.

Februar bød også på fødselsdagsfejring i København med brunch og besøg i Rundetårn.

I den forgangne måned læste jeg en virkelig, virkelig spændende bog, Ondt blod af Emelie Schepp. Den blev læst på et par dage, for den var virkelig svær at lægge fra sig. Den kan absolut anbefales.

Det var også i februar, jeg oplevede flere tilfælde af rigtig god service i forbindelse med reklamationer.

Vi nåede også at prøvekøre et par dejlige biler og være til fastelavnsfest og se familiens yngste slå katten af tønden i februar.

For mig har februar desuden – ligesom december og januar – båret præg af, at mit eksem har været meget aktivt og mit velbefindende derfor langtfra i top. Det er et irriterende element i min hverdag, som jeg desværre tager med mig ind i marts, men jeg er optimist og tror fuldt og fast, at det snart bliver bedre.

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Det er snart fastelavn

Det er snart tid til fastelavnsris, tøndeslagning og udklædte børn.

Hvis ikke jeg vidste det i forvejen, kunne jeg bare kigge i min blogstatistik. Af den fremgår det nemlig, at mit gamle indlæg om min fastelavnskat bliver vist rigtig mange gange hver dag.

I går blev det gamle indlæg f.eks. vist dobbelt så mange gange, som det nye indlæg jeg skrev om, hvordan det gik med De Fem Tibetanere. De næste par uger vil fastelavnskatten give god trafik på bloggen, og det er jo slet ikke så tosset, når et næsten seks år gammelt indlæg gør det.

Læs videre

Hvidløg er ikke bare hvidløg

Før i tiden var jeg ikke særlig vild med hvidløg. Det var meget lidt hvidløg, der blev spist her i huset.

Det er der blevet lavet helt om på. Jeg er blevet stor fan af hvidløg og har spist det tit i det seneste halve års tid.

Vendepunktet kom, da vi dyrkede vores egne hvidløg i haven og begyndte at spise friske hvidløg.

Det smager, så englene synger. En mild og aromatisk smag.

At vi selv dyrker hvidløgene og kan spise dem helt friske er ikke den eneste grund til, at jeg er blevet så glad for hvidløg. Jeg er også begyndt at tilberede dem på en anden måde.

Nu bager jeg hele hvidløg i ovnen og er helt vild med det.

Jeg skærer top og bund af hvidløget, pensler med lidt olivenolie, drysser en smule salt på toppen og  så ellers ind i ovnen med det en halv times tid. Et stykke ristet brød med lidt smør (eller for mit vedkommende mælkefri plantemargarine) – og så klemmer man nemt og hurtigt de bagte hvidløgsfed ud og smører på. Det er blevet en favorit herhjemme. Så når vi alligevel har mad i ovnen, bager vi et hvidløg, og så er der en nem og dejlig forret. Et helt bagt hvidløg passer fint til to små stykker ristet brød. De bagte hvidløg kan selvfølgelig også spises som tilbehør til forskellige retter.

Desværre har vi spist hele sidste års høst af hvidløg nu – men i efteråret satte vi hvidløg igen, og jeg håber virkelig, at vi får en god høst igen til sommer. Nu er vi jo blevet så vilde med de hjemmedyrkede hvidløg, at vi slet ikke kan undvære dem.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Så er den her …

 

Så er julemåneden her.

Hvis jeg skulle have været i tvivl om, at december var på vej, så kunne jeg bare kaste et blik på bloggens besøgsstatistik. Det mest læste indlæg de senere uger er det gamle indlæg om juleklip fra firserne skarpt forfulgt af indlægget om mere juleklip fra firserne.

Det er hyggeligt, at de gamle indlæg stadig bliver læst, og at nogen måske finder inspiration i det gamle juleklip.

Gem

Gem

Læs videre