Økologiske frø i de fineste frøposer

froeposer fra oekohaven

Dette indlæg indeholder reklame/affiliate link.

I går drømte jeg mig jo lidt væk fra det kedelige gråvejr ved at sidde og planlægge lidt forårsaktiviteter i haven. Jeg bestilte også lidt grøntsagsfrø her.

Allerede i dag lå frøene i min postkasse. De kom i de fineste frøposer. Jeg er vild med pæn emballage. I kuverten lå også en fin og informativ såkalender, lige til at hænge op på opslagstavlen, så man ved, hvor den er, når det bliver tid til at tilså urtehaven.

Læs videre

Forårsforberedelser

forarsforberedelser

Det er et mærkelig januarvejr. Ingen sne og frost. Ikke for alvor i hvert fald. Kun gråvejr, snuskregn og blæst. Det er virkelig en kedelig vinter. Jeg længes efter en kombination af sne og sol. Sol over et snedækket landskab er noget af det smukkeste, jeg ved. Men det lader ikke til at være lige om hjørnet.

Så kan man jo lige så godt drømme sig lidt væk og forberede sig en lille smule på det kommende forår.

Så i dag har jeg bestilt frø hjem. Nu kan jeg drømme om alle de dejlige økologiske salathoveder, rødbeder, pastinakker og andre gode sager, vi skal så – og forhåbentlig høste i den kommende havesæson.

Sidste år gik det temmelig dårligt med grøntsagsdyrkningen her på matriklen, så vi håber på et bedre resultat i år. Det er ikke sikkert, at vores grøntsager bliver helt så overdådige som dem på billedet – de er fra Herregårdshaven på Rønnebæksholm – men mindre kan også gøre det.

Læs videre

Nye t-shirts i økologisk bomuld

nyetshirts

Indlægget indeholder reklame/affiliate link.

Jeg er blevet rigtig, rigtig glad for at handle hos Boozt. Det er der mange grunde til. En af grundene er det kæmpestore udvalg. En anden grund er, at varerne bliver leveret gratis og lynhurtigt – ofte allerede dagen efter, man har bestilt. Er der en vare eller to, man vil returnere, er det både nemt og gratis. Der er tit gode tilbud og rabatter.

Det var allerede flere gode grunde, men nu kommer den vigtigste for mig. Hos Boozt er der et stort udvalg af tøj i min størrelse. Det synes jeg ikke, at der altid er i de fysiske butikker. Jeg bruger (for de fleste mærkers vedkommende) størrelse Extra Small, og det er ikke den størrelse, der er mest af i butikkerne. Før i tiden talte mange om, at det var svært at finde tøj i store størrelser, nu kniber det mere med at finde noget i små størrelser – i hvert fald til kvinder på min alder. Man kan sikkert sagtens finde masser at tøj i små størrelser til unge piger, men det kan jeg jo ikke rigtig bruge til så meget. Men hos Boozt er der masser af tøj i min og alle andre størrelser, jeg behøver ikke længere at bruge lang tid på at finde noget, der passer.

Mit seneste indkøb i webshoppen er to t-shirts i økologisk bomuld.

Læs videre

Oktober er tæt på at være bag os

aeblehoestioktober

Endnu en måned er ved at være gået – jeg synes simpelt hen, at efterårsmånederne  flyver afsted i susende fart i år.

Vi har ikke haft gang i de helt store projekter men i en masse små i månedens løb. Blandt andet har vi gået og hygget os med at forny vores hjem med lidt nyt på væggene. Det blev bl.a. til en ny plakat i en gammel ramme og nye rammer til et par gamle billeder. Vi fik også været en tur i Ikea efter en billedhylde, som nogle af de små billeder nu er blevet anbragt på.

Vi fik også årets æblehøst i hus. Pærer har vi ikke haft så mange af i år. En god del af dem blev nemlig flået af grenene under et gevaldigt blæsevejr, længe før de var modne.

Vi har plantet et par nye roser her i oktober. Begge to Eden Rose, som man efter min mening ikke kan få for mange af.

Bloggen fik et nyt udseende i oktober.

I månedens løb fik jeg også læst nogle virkelig gode bøger bl.a. Der vokser et træ i Brooklyn og Hva’ så nu?

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Ingefærte og nybagte boller

hjemmebagteoekoboller

Fredag aften var afslapning med en kop varm ingefærte, en nybagt bolle og lidt serie-kiggeri på Netflix.

Jeg bager tit en plade boller med sprød skorpe og lidt forskelligt drys på toppen. Denne gang har jeg drysset nogle af bollerne med blå birkes og nogle med græskarkerner. Dejen rørte jeg sammen i løbet af formiddagen, og den fik så lov til at hæve omkring syv timer. Jeg bruger en grundopskrift: 650 g mel i alt, 5 dl vand, 6 g gær og lidt salt. Melet varierer jeg fra gang til gang eller fra tid til anden. Denne gang har jeg brugt grahamsmel, lidt hirseflager og hvedemel for resten. Det er favoritten lige for tiden.

Bollerne er gode til en kop te og kan også fint bruges som madbrød. De er gode at have i fryseren.

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre