De allerførste forberedelser

julepapir

De fleste år er jeg en sen starter, når det kommer til juleforberedelser. Da mine sønner var børn, var jeg selvfølgelig klar med kalenderpakker og den slags inden 1. december. Men de senere år er det gået lidt mere trægt med juleforberedelserne. Mit helbred er ikke altid helt i top, så nogen gange føler jeg mig mest af alt overvældet ved tanken om alt det, der skal gøres i tiden op til jul

Men i år er jeg kommet godt fra start. Jeg købte nemlig mandelgaven allerede i oktober. Det er en ting, som jeg i flere år har tænkt på, kunne være en god mandelgave, men jeg har altså ladet det være ved tanken. Men i år har jeg gjort alvor af det og købt gaven i virkelig god tid.

I dag har jeg så haft gang i julepapiret og har pakket gaven ind. Så er det klaret. Så er jeg da i gang – ganske vist i det små – men lidt har også ret.

Læs videre

Ingefærte og nybagte boller

hjemmebagteoekoboller

Fredag aften var afslapning med en kop varm ingefærte, en nybagt bolle og lidt serie-kiggeri på Netflix.

Jeg bager tit en plade boller med sprød skorpe og lidt forskelligt drys på toppen. Denne gang har jeg drysset nogle af bollerne med blå birkes og nogle med græskarkerner. Dejen rørte jeg sammen i løbet af formiddagen, og den fik så lov til at hæve omkring syv timer. Jeg bruger en grundopskrift: 650 g mel i alt, 5 dl vand, 6 g gær og lidt salt. Melet varierer jeg fra gang til gang eller fra tid til anden. Denne gang har jeg brugt grahamsmel, lidt hirseflager og hvedemel for resten. Det er favoritten lige for tiden.

Bollerne er gode til en kop te og kan også fint bruges som madbrød. De er gode at have i fryseren.

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Dyr i skoven

Da jeg gik min formiddagstur så jeg noget sjovt. Langs stien, jeg gik på, hang fine tegninger af forskellige dyr.

Vi har en naturbase i området, som bruges en del af skoleklasser, og jeg kunne høre masser af barnestemmer i nærheden, så jeg var ikke i tvivl om, at tegningerne indgik i en eller anden form for undervisning. Jeg fandt ud af, at børnene skulle skrive ned, hvad de forskellige dyrs fødder hedder.

Det må være skønt for børnene, når undervisningen foregår ude i naturen, og det var sjovt for mig at se alle dyretegningerne i træerne.

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Gem

Læs videre

Når noget er for pænt til at smide ud

Pæn emballage som f.eks æsker og dåser har jeg svært ved at smide ud. Jeg prøver at finde genbrugsmuligheder.

Den dåse, jeg opbevarer mine opvasketabletter i, har for længe siden rummet spiselige lækkerier. Så stod den nogle år bagest i et køkkenskab, indtil jeg en dag stod og manglede en dåse til opvasketabletter. Jeg synes, der er noget hyggeligt over at genbruge sådan en gammel dåse frem for at købe en ny.

Gem

Læs videre

Støvsugerhistorien gentager sig

I sidste uge måtte vi købe et nyt mundstykke til vores støvsuger. Det gamle var helt kaput, så der var ingen vej uden om. 425 gode, danske kroner kostede sådan et nyt mundstykke, men da støvsugeren jo ikke er meget værd uden mundstykke, var der ingen vej uden om.

For at det ikke skal være løgn, nåede vi lige at glæde os en dag eller to over at støvsuge med det nye mundstykke, før der skete noget igen. Støvsugeren begyndte at lugte lidt brændt. Fuldstændig som det skete med vores forrige støvsuger, som jeg fortalte om i et indlæg for mere eller mindre præcis fem år siden. Så vidste vi godt, hvad klokken var slået. Ny støvsuger.

For at det hele ikke skal være helt til Klods Hans, har vi betilt en støvsuger, der er helt mage til den gamle. Så kan vi da i det mindste få glæde af det nyindkøbte mundstykke på et tidspunkt. Måske.

Faktisk synes jeg, at en støvsuger bør holde mere end fem år, men på grund af min allergi støvsuger vi nok mere end de fleste. Nu må vi se, hvor længe vi er om at slide den næste op.

Læs videre