En aften med fokus på sundhed og ernæring

sundhedogernaering

Indlægget indeholder reklame/affiliate links.

I går var jeg så heldig, at Politikens Forlag havde inviteret mig til et spændende arrangement, som blev afholdt i samarbejde med Saxo.com i JP/Politikens Hus.

Aftenens tema var sundhed og ernæring.

Først fortalte Arne Astrup, en af forfatterne bag bogen Spis dig slank efter dit blodsukker, om de principper og den forskning, der ligger til grund for bogen. Kort fortalt, har man fundet ud af, at den enkeltes blodsukker kan bruges som redskab til at finde frem til den mest effektive vej til vægttab. Det er meget individuelt, hvad der virker. Det var virkelig interessant at høre om. Læs mere om Spis dig slank efter dit blodsukker her eller her.

Dernæst fortalte Michael Mosley om sit arbejde bag bogen Sund mad til kloge tarme. Jeg er meget begejstret for bogen, som jeg tidligere har fortalt om her på bloggen, så jeg havde virkelig glædet mig til at se og høre forfatteren på scenen. Mosley levede til fulde op til mine forventninger – han var både konkret og morsom og desuden en mester til at formidle. Læs mere om Sund mad til kloge tarme her eller her.

Efter de to indlæg var der pause med servering af sunde snacks, og bagefter skulle Suzy Wengel, kvinden bag Sence konceptet, fortælle om Sense kostprincipperne og sin bog Sence – slank med fornuft. Desværre var jeg nødt til at gå lidt tidligt, så jeg gik glip af Suzy Wengels indlæg. Jeg ville ellers meget gerne have hørt om kostprincipperne, der allerede har hjulpet mange med at opnå vægttab. Læs mere om Sense – slank med fornuft her eller her.

Det var et rigtig godt arrangement med mange interessante og inspirerende informationer om veje til vægttab og sundhed generelt. Personligt føler jeg mig nu ekstra motiveret til at følge nogle af anvisningerne i Sund mad til kloge tarme for at forsøge at reducere mit eksem.

Læs indlægget

Januar – en måned i bøgernes tegn

januariboegernestegn

Her på årets sidste januardag kan jeg konstatere, at det har været en måned i bøgernes tegn for mig  – og på bloggen.

Januar har været ret stille og rolig, og jeg har nydt at have tid til at læse nogle gode bøger. I månedens løb har jeg læst Han kender det som er i mørket af Lars Thomassen, Fortidens skygger af Kelli Estes, Altid har jeg længsel, erindringer af Trille Nielsen og Pigen under jorden af Elly Griffiths.

Bogudsalget er i øvrigt skudt i gang rundt omkring, så der er gode muligheder for at sikre sig nogle skønne bøger til en god pris.

Januar har virkelig stået i bøgernes tegn, for det var også i denne måned, jeg var til reception hos Gads Forlag i forbindelse med udgivelsen af Pigen under jorden.

Læs indlægget

Ny MacBook og lidt praktisk tilbehør

macbooktilbehoer

Jeg har modtaget det fine sleeve til min  MacBook som gave fra Bomo.dk.(Reklamelink)

Min uundværlige MacBook har drillet i et stykke tid. Jeg har nok brokket mig temmelig meget over det, for i hvert fald overraskede Henrik mig med en ny for et par uger siden. Han gad nok ikke høre på mere brok. Det slap han nu ikke for lige med det samme, for der var nogle ting, der lige skulle styr på, før jeg ikke havde mere at brokke mig over. Jeg var nødt til at købe et nyt kabel, for at kunne overføre billeder fra min mobil og mit kamera, for det gamle passede selvfølgelig ikke. Nu er det nødvendige tilbehør i hus, og alting virker bortset fra, at jeg har fået lidt problemer med at kommentere på enkelte blogs rundt omkring – systemerne kan åbenbart ikke genkende mig, men jeg håber, at det også falder på plads.

Bortset fra de nævnte irritationsmomenter er jeg superglad for min nye MacBook og vil selvfølgelig gerne passe ekstra godt på den. Derfor er jeg rigtig, rigtig glad for det fine sleeve, jeg har fået til den. Nu er den godt beskyttet mod slag og ridser, når den af og til bliver taget med på farten. Det er ikke så tit, jeg tager den med mig rundt, men det sker, og nu er den klædt på til det.

Læs indlægget

Køb af dagligvarer over nettet

dagligvarerovernettet

Det er jo ikke nogen hemmelighed, at jeg handler meget over nettet. Tøj, fodtøj, bøger, apoteksvarer, gaver, blomster, grøntsagsfrø og meget, meget mere klikker jeg glad og gerne hjem fra forskellige webshops. Noget ganske andet har det hidtil været med helt almindelige dagligvarer til husholdningen. Der har jeg været tilbageholdende. Men nød lærer jo som bekendt nøgen kvinde at spinde.

I den senere tid har jeg haft problemer med at få fat i en bestemt type økologiske ris af et bestemt mærke. Det er simpelt hen de ris, vi foretrækker, når der skal spises ris her i huset. Jeg bruger også risene til at koge rismælk, som jeg laver kakao af. Kakao er min lille last, og da jeg jo er allergisk overfor mælk, koger jeg den altså på rismælk. Man skulle jo tro, at jeg bare kunne købe ris af et andet mærke, og det har jeg bestemt også gjort mange gange, men hver gang vender jeg tilbage til mit yndlingsmærke, fordi jeg synes, at risene fra de andre mærker smager “forkert” eller ligefrem har en bismag eller giver en forkert konsistens, når jeg koger rismælk/kakao.

Så jeg var noget på spanden, da jeg for nogle dage siden ikke kunne få fat i de gode ris der, hvor jeg plejer at købe dem. De var udsolgt, og man vidste ikke, hvornår man ville have dem på hylden igen. Jeg prøvede i flere andre butikker med samme nedslående resultat. Man havde da ris, men ikke lige præcis de ris, jeg var ude efter.

Der blev taget telefonisk kontakt til butikker lidt længere væk for at høre, om de mon havde de ønskede ris. Nix. Risene var ikke til at opdrive.

Så var der jo ikke andet at gøre, end at søge på nettet. Og der var risene naturligvis. Hos Nemlig.com. Jeg kunne bestille lige så mange, jeg ville, og få dem leveret dagen efter. Jeg bestilte ris nok til et lille lager og lidt andre kolonialvarer.

Det var nemt at bestille og betale, og varerne kom som aftalt næste dag. Der var endda gratis chokolade med som en lille velkomstgave. Det er første gang, jeg har købt dagligvarer over nettet, og det var en rigtig fin indkøbsoplevelse, så det gør jeg nok igen en anden gang.

Læs indlægget